タンシチュー、ノンアルワイン、ベルエポック– tag –

台風の影響で釣りに行けません、、 １週間前からタンシチューの材料を買っていましたので、この機会に調理しました^_^ タン先ですので最低2時間半は煮込みます。 ポイントは水とワインを半々にして人参、ジャガイモ、玉葱などを時間をずらして煮込む事です...