エスカルゴ^_^

先週の金曜日に久しぶりにエスカルゴを作りました^_^

材料はバター、ニンニク、パセリ、エシャロットの代わりにタマネギ、ブラックペッパーと缶詰めのエスカルゴです。

私は簡単にフライパンで作りますが、たこ焼き器でも作れるそうです（笑）

缶詰めのエスカルゴは36粒入ってますのでかなり満足出来ます^_^

デザートは大好きなイチジクとトマトのドライフルーツです。

「君の名は」を観ながらカリカリのバケットと一緒に美味しくいただきました。

「ずっと何かを、、ずっと誰かを探していた、、」との台詞があります。

素敵な映画ですね^_^

新作の「すずめの戸締まり」11月11日公開も観に行く予定です。