8月4日（日）は武雄の『ちりれんげ』さんへ行く予定でしたが、『maru _tamo』さんのInstagramでブルーベリーとチキンのスパイスカレーが、、、
先週、ブルーベリー狩りに行く前にマルタモさんでランチした際にブルーベリーの話しで盛り上がりました、、
ブルーベリーのカレーを作ってみたいと言っていたので、有言実行ですね！
今回は『ブルーベリーのチキン』、『ヤリイカのココナッツ』、『西海もち豚のポークビンダルー』の3種がけにライス大盛りをオーダーしました！
ブルーベリーは潰さず、所々に入っていて、酸味と甘みがアクセントで美味しかったです。
勿論、ヤリイカは内臓、イカ墨を使いコクが出るように使っています^_^
スパイスカレーもそうですが、副菜も常に新しいものを考案し、旬のものを使う様にしているのが素敵です。
完璧な『鳥軟骨キーマ』がありながら新メニューで飽きさせないよう頑張っています^_^
食後は佐世保に行ったのですが、暑さのあまり、万津6区さんで涼んだだけで帰りました（笑）（笑）
追伸、、大野教会のマリア様に近況報告しました^_^
それから、白百合が咲き始めました！
美しい白色と、凛とした感じが大好きです。
フランス王家の紋章も白百合だそうです^_^
